
Jalapera met Peer
Boiron's Jalapera met peer cocktail is een verfrissende mix van pittige jalapeñopepers en zoete peren voor liefhebbers van pittige en zoete smaken.Dit recept is voor ongeveer 1 cocktail.Ingredients
45mlVruchtenpuree 100% Peer
35mlmezcal
15mlVers citroensap
15mlEenvoudige suikersiroop*
10mlJalapeno pickle**
60mlPerrier
Preparation
- De eerste 5 ingrediënten rechtstreeks in het glas mengen en vervolgens aanvullen met koolzuurhoudend water.
* Eenvoudige siroop maken: meng 1 deel witte poedersuiker en 1 deel water tot de suiker volledig opgelost is.
** Jalapeño-pekel.



