HANOS catering wholesale

Chocolade mousse quenelle met exotisch fruit

Dit gerecht bestaat uit: chocolademousse met een mangocoulis en exotisch fruit van ananas en passievrucht.Dit recept is voor 10 personen.

Ingredients

10pcsDebic Shapes chocolate mousse quenelle

150mlmangocoulis
2pcsPassievrucht
200gAnanas
1pcsMango
30pcsAtsina cress

Preparation

  1. Haal de chocolademousse quenelle uit de blister.
  2. Leg op een bord of dienblad en dek af met plastic.
  3. Ontdooi in de koelkast.

  1. Snijd het tropisch fruit in gelijke delen.
  2. Maak vervolgens het bord op.