HANOS catering wholesale

Gegrilde en gemarineerde maïskolven met crispy chili-olie

Een smaakvolle twist op een klassieker: sappige maïskolven, gemarineerd en gegrild, afgewerkt met een pittige en knapperige chili-olie.

Ingredients

Citroen
Crispy chili-olie
Gegrilde halve maïskolven
Strijkmarinade parrillada aio e lemone

Preparation

  1. De maïskolven zijn reeds voorgegaard en geroosterd, waardoor ze direct inzetbaar zijn.
  2. Bestrijk de bevroren kolven met de marinade. Gril of verwarm op de BBQ of in een grillpan.
  3. Lak de kolven tijdens en eventueel na het grillen nogmaals in voor extra smaak en glans.
  4. Halveer de citroen en gril de snijvlakken kort mee.
  5. Serveer de maïskolven met crispy chili-olie en de gegrilde citroenhelften.