HANOS catering wholesale

Ibérico fingers slider

Slider met gegrilde Ibérico vleesvingers, pittige komkommer, romainesla en frisse crème fraîche-relishsaus op een geel minibroodje.Sliders zijn mini burgers om te delen! Van de classic American slider tot verrassende varianten met pork, fish of veggies. Dé snackhit voor op de kaart en het terras.

Ingredients

Lágrimas Ibérico vleesvingers
Romaine sla
Crème fraîche
Mini buns mixed (geel)
Pittige komkommermaantjes
Tucker Joe burger relish-saus

Preparation

  1. Verwarm de Ibérico vleesvingers. Onze chef verwarmt deze op de grill.
  2. Meng de crème fraîche met Tucker Joe burger relish-saus naar smaak.
  3. Bak de gele broodjes af in een voorverwarmde oven op circa 3 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.
  4. Serveer de broodjes met pikante komkommer, crème fraîche–relishmengsel en romaine sla.