Laphroaig Paloma

Name: Laphroaig Paloma
Ingredients: 50 ml Bruiswater; 10 ml Suikersiroop; 15 ml Limoensap; Ijsblokjes; 50 ml Laphroaig 10 YO; 50 ml (Vers) grapefruitsap; Gerookt zout; Limoenpartje; Limoenschijfje; Groen chiliplakje

De Laphroaig Paloma: waar turf, zout en vuur samenkomen in een pittige, verfrissende cocktail. Perfect om Laphroaig op een nieuwe manier te ervaren.

Ingredients

50mlBruiswater

10mlSuikersiroop

15mlLimoensap

Ijsblokjes

50mlLaphroaig 10 YO

50ml(Vers) grapefruitsap

Gerookt zout

Limoenpartje

Limoenschijfje

Groen chiliplakje

Preparation

Haal een partje limoen langs de rand van het glas en dompel het glas in het gerookte zout.
Voeg 50 ml Laphroaig 10 YO, 50 ml grapefruitsap, 15 ml limoensap en 10 ml suikersiroop samen met wat ijsblokjes toe aan een cocktailshaker.
Shake 20 seconden stevig door elkaar en giet de inhoud dan door een zeef in het met ijs gevulde whiskyglas.
Vul het glas aan met 50 ml bruisend water.
Garneer met een schijfje limoen en/of groene chili voor een vleugje vuur!