
Oregano breekbrood
Breekbrood voor twee met luchtige rode bietencrème, olie van basilicum en opgeslagen boter met verse kruiden.Ingredients
Lente-ui
Basilicumolie
Oregano
Olijfolie
Kruidenboter
1Breekbrood
Kimchi Sesam
Roomkaas met biet
Preparation
- Laat de kruidenboter op kamertemperatuur komen. Klop de boter luchtig in een keukenmachine.
- Klop de roomkaas los met een garde. Meng naar smaak olijfolie met oregano.
- Bestrijk de bolletjes met de olie en oregano.
- Bak het brood af op 200 °C gedurende circa 8 minuten.
- Serveer het brood met de kruidenboter, roomkaas en basilicumolie.
- Voeg aan de roomkaascrème eventueel nog kimchi sesam toe en serveer op de kruidenboter nog wat lente-ui.



