
Tomahawk van hert
Tomahawk van hertenvlees bereid op de BBQ.Benodigdheden: Big Green Egg - gietijzeren rooster - 220°C tot 250°C
Ingredients
Zeezout
tomahawk
Grof zeezout
tomahawk hert
Preparation
- Ontvlies het vlees indien nodig
- Bestrooi met grof zeezout
- Gril het vlees op alle vier zijdes twee keer 1 minuut en 15 seconden


