HANOS catering wholesale

Zero meat burger

Erwtenbasis.Meng de basismix met water en olie en vorm het tot een burger. Tip: meng er verse kruiden of spinazie doorheen voor een lekkere smaaktwist!

Ingredients

Brood
tapenade piquillo / aioli
tomaat, komkommer, sla
nacho’s
Zero meat Burger mix
Rode ui

Preparation

  1. Meng water bij de Zero meat Burger mix (dosering 125 ml water per 100 gram product), laat 10 minuten rusten.
  2. Vorm de burger naar je gewenste grootte en vorm.
  3. Bak de burger 2 minuten aan elke kant.
  4. Bestrijk de onderste helft van het brood met aioli de bovenste helft met piquillio.
  5. Dresseer de burger op de onderkant, werk af met de overige groenten en de bovenkant van het broodje, serveer.