Knorr Binder Soup and Sauce Cold Base is ideal for thickening soups and sauces without heating.
Storage advice after openingDroog en bij kamertemperatuur bewaren.
Minimum storage temperature2 ºC
Maximum storage temperature25 ºC
Preperation adviceBEREIDING Koude bereiding: Strooi het product in de te verdikken vloeistof en roer goed met een garde of blender. De binding wordt na twee minuten bereikt. Bewaar het bereide product onder de 3 °C en consumeer het binnen 72 uur. Instant bereiding: Roer het product in koude of warme vloeistof (max. 5 L) met een garde of mengstaaf. Voor grotere hoeveelheden, meng het product met een beetje vloeistof en voeg dan het mengsel toe aan de resterende vloeistof. Breng kort aan de kook. DOSERING: Voor soep: 15 g/L. Voor saus: 40-50 g/L. Voor dressing: 20 g/L.