Thin capellini from Honig, perfect for lighter sauces or as a base in quick soups and meals.
Storage advice after openingNa openen verpakking product beperkt houdbaar.
Minimum storage temperature10 ºC
Maximum storage temperature25 ºC
Preperation adviceStrooi de Capellini al roerend in ruim kokend water en blijf roeren tot het water weer kookt. Voeg desgewenst zout of Honig Professional vleesbouillon naar smaak toe. Kook de miestengelsi in ca. 7 minuten gaar. Voor kleinere hoeveelheden (ca. 1 kg) een langere kooktijd (ca. 9 minuten). Laat de Capellini uitlekken of in de au bain marie staan en voeg wat olie toe. Voor de verwerking op een later tijdstip, na het koken eerst koud spoelen.