Traditional meat glaze, concentrated by slowly reduced meat juices. Ready to use, ideal for speeding up mise-en-place without loss of quality.
Storage advice after openingBewaren op een koele, droge plaats bij kamertemperatuur (8–25 °C), beschermd tegen licht en vorst. Na openen in de koelkast bewaren, beperkt houdbaar. sluit de verpakking altijd goed af.
Minimum storage temperature8 ºC
Maximum storage temperature25 ºC
Preperation adviceHaal de saus uit de zak, verwarm deze al roerend in een pan en verwerk naar wens