South American spicy, fruity pepper from Peru. The pepper is widely used in various sauces, but it is an essential ingredient in the well-known Peruvian ceviche.
Storage advice after openingNa opening verpakking product gekoeld bewaren.
Minimum storage temperature7 ºC
Maximum storage temperature12 ºC
Preperation adviceDeze hete peper kan in vrijwel elk gerecht verwerkt worden. Het versterkt de smaak van bijvoorbeeld vlees, en geeft een pittige smaa.