Alfonsino

Minimum storage temperature0 ºC

Maximum storage temperature4 ºC

Preperation adviceMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C

Capture areaSTILLE OCEAAN

Latin nameBERYX SPP.

Energy (kJ)520

Energy (Kcal)116

Proteins (gram)26

Carbohydrates (gram)0

- of which sugar (gram)0

Fat (gram)2,8

saturated (gram)1

Salt (gram)0,23

FishWith