Zalmfilet noors m/v hanos

Minimum storage temperature0 ºC

Maximum storage temperature4 ºC

Preperation adviceMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C

Capture areaAQUACULTUURPRODUCT UIT NOORWEGEN

Latin nameSALMO SALAR

Energy (kJ)748

Energy (Kcal)179

Proteins (gram)20

Carbohydrates (gram)0

- of which sugar (gram)0

Fat (gram)11

saturated (gram)2,3

Salt (gram)2,5

FishWith

Breed or gameGrow

Temperature flowFresh

Processing sheetWith skin