Blue Band Crème Fraîche with 24% fat. Full and creamy in taste, perfect for enriching soups, sauces, and desserts.
CountrySweden
Storage advice after openingKoel bewaren bij 2-7 °C, na openen binnen 3 dagen gebruiken.
Minimum storage temperature2 ºC
Maximum storage temperature7 ºC
Preperation adviceStabiel in warme bereidingen Blue Band Professional Fraîche is stabiel in warme bereidingen. Stabiel in zure bereidingen Blue Band Professional Fraîche is stabiel in bereidingen met een hoge zuurgraad. Blue Band Professional Fraîche schift niet bij bereidingen met zure ingrediënten zoals citroensap, tomaten en alcohol. Blue Band Professional Fraîche geeft een mooie gladde binding en een romige smaak in warme bereidingen, zoals soep, sauzen en ragouts.