Choron bearnaise sauce 1.3l

Storage advice after openingAfgesloten en droog

Minimum storage temperature0 ºC

Maximum storage temperature7 ºC

Preperation adviceVoor professioneel gebruik : 1. Warm de sifons op ‘au bain Marie’ of in de Noon van 100% chef op 50 - 60 °C. 2. Schud krachtig met de spuitbus en doseer naar wens terwijl u de fles ondersteboven houdt. Kleine hoeveelheden: 1. Schud krachtig met de spuitbus en doseer naar wens terwijl u de fles ondersteboven houdt. 2. Warm de saus circa 8 seconden op in de microgolfoven op 900W. 3. Voorzichtig omroeren en serveren. Let op: maak de saus niet te heet. 4. Doseer deze smaakrijke saus-emulsies met behulp van een lepel. Volume: +- 1250ml

Energy (kJ)1355

Energy (Kcal)329

Proteins (gram)2,6

Carbohydrates (gram)2,82

- of which sugar (gram)1,9

Fat (gram)34,4

saturated (gram)21,7

Fiber (gram)0,4

Salt (gram)1,73

EggWith

GlutenWith

MilkWith

SoyaWith