This salmon trout is farmed in the Veluwe. The flesh has a fine texture and a neutral taste. Very tasty when baked, grilled, or poached whole, and delicious when paired with herb butter or a fresh salad.
Minimum storage temperature0 ºC
Maximum storage temperature4 ºC
Preperation adviceMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
