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Avocado toast avec œuf au plat et sriracha

Avocat écrasé sur pain brun grillé avec œuf au plat et sriracha.1 portion, temps de préparation +/- 10 minutes.

Ingrédients

1units.piècesTranche de pain complet grillé
Go-Tan Sriracha
0.5units.piècesAvocat
1units.piècesŒuf
Sel
Poivre

Préparation

  1. Faites griller le pain.
  2. Coupez un demi-avocat en tranches, puis écrasez-le avec une fourchette dans un bol. Répartissez ensuite la purée sur le pain grillé.
  3. Faites cuire un œuf au plat et déposez-le ensuite sur l'avocat.
  4. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis ajoutez en dernier un filet de Go-Tan sriracha.