Poke bowl au poulet teriyaki et mayonnaise sriracha

Name: Poke bowl au poulet teriyaki et mayonnaise sriracha
Ingredients: Go-Tan Sauce soja; Graines de sésame; Go-Tan Sriracha; 1 vinaigre de riz; fèves edamame; Go-Tan Sauce wok Teriyaki; 0.5 Huile de tournesol; Mayonnaise; 100 units.gramme Cuisses de poulet; 60 units.gramme Riz à sushi; 40 units.gramme Carotte coupée en bâtonnets; Mangue coupée en dés; 6 units.pièces Tranches de concombre; 0.5 units.pièces Avocat tranché; 1 units.pièces Boîte de maïs

Poke bowl au poulet teriyaki et sriracha, avec des légumes.1 portion, temps de préparation +/- 15 minutes.

Ingrédients

Go-Tan Sauce soja

Graines de sésame

Go-Tan Sriracha

1vinaigre de riz

fèves edamame

Go-Tan Sauce wok Teriyaki

0.5Huile de tournesol

Mayonnaise

100units.grammeCuisses de poulet

60units.grammeRiz à sushi

40units.grammeCarotte coupée en bâtonnets

Mangue coupée en dés

6units.piècesTranches de concombre

0.5units.piècesAvocat tranché

1units.piècesBoîte de maïs

Préparation

Coupez le poulet en cubes de 2 cm, ajoutez 0,5 c. à s. d'huile de tournesol dans une poêle et faites cuire le poulet pendant 5 min à feu moyen.
Égouttez ensuite la graisse et remettez le poulet dans la poêle avec la sauce wok teriyaki Go-Tan. Laissez caraméliser 5 min. Ajoutez ensuite les graines de sésame et mélangez bien.
Pendant ce temps, préparez le riz à sushi. Une fois le riz prêt, mélangez-y 1 c. à s. de vinaigre de riz et laissez reposer le riz.
Préparez maintenant la mayonnaise sriracha en mélangeant 1 part de sriracha avec 2 parts de mayonnaise.
Faites cuire les fèves d'edamame 2 minutes et égouttez-les.
Répartissez le riz dans un bol et disposez tous les ingrédients autour par couleur dans le bol.
Mettez le poulet au centre du bol et terminez avec de l'oignon nouveau émincé.
Servez le poké bowl avec la mayonnaise sriracha et un peu de sauce soja.