HANOS grossiste en restauration

Brochettes BBQ de pommes de terre grenaille en peau

Donnez une touche différente à votre brochette de barbecue avec des pommes de terre grenailles en peau et des légumes.

Chez Peka, ils ont élevé les préparations à base de pomme de terre en véritable art.

Ingrédients

Pommes de terre grenaille en peau
Poivron
Oignon rouge
courgettes
Marinade Spanish Harbour

Préparation

  1. Couper les légumes en morceaux d'environ 3 x 3 centimètres.
  2. Enfiler les légumes et les pommes de terre grenaille non épluchées sur une brochette.
  3. Badigeonner la brochette avec la marinade.
  4. Cuire au four, à la poêle ou au barbecue.