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Foodxperience

Petit pain avec morceaux de poulet végétarien

Un délicieux petit pain bun végétarien.

Ingrédients

1Oignon
1petit pain bun
2sauce hoisin
Petits pois
75units.grammemorceaux de poulet
Pois mange-tout
1chapelure de pois verts séchés
haricots verts

Préparation

  1. Blanchissez les légumes.
  2. Faites cuire le pain à la vapeur dans un panier vapeur ou dans le steamer.
  3. Séchez les petits pois blanchis et mixez-les finement dans un blender.
  4. Faites revenir les morceaux de poulet, ajoutez d'abord l'oignon coupé en quartiers puis les légumes.
  5. Déglacez avec la sauce Hoi sin et placez le tout dans le pain vapeur.
  6. Saupoudrez le pain de miettes de petits pois séchés.