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Pain au levain avec avocat et mozzarella

Prenez une tranche de pain robuste, garnissez-la de divers ingrédients, passez-la un instant au four et voilà, vous avez un pain gratiné.De cette façon, vous pouvez rapidement et facilement proposer des plats variés pour le déjeuner à la carte, par exemple celui-ci avec du poulet fumé et du gorgonzola.

Ingrédients

1units.piècespain de campagne au levain multigrains
80units.grammefilet de saumon fumé à chaud
Mozzarella râpée
Sandwich Delight concombre-aneth
1units.piècesAvocat

Préparation

  1. Tartinez une tranche de pain de Sandwich Delight.
  2. Nettoyez l'avocat et coupez-le en gros morceaux.
  3. Garnissez le pain de saumon fumé à chaud et d'avocat.
  4. Saupoudrez la mozzarella râpée sur le sandwich et faites gratiner au four chaud ou sous la salamandre.