HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Desembrood met avocado en mozzarella

Neem een snee robuust brood, beleg met diverse ingrediënten, schuif even in de oven en voilà, je hebt een pain gratiné.Op deze manier kun je snel en makkelijk gevarieerde lunchgerechten op de kaart zetten, bijvoorbeeld deze met gerookte kip en gorgonzola.

Benodigdheden

1stmeergranen desem vloerbrood
80grwarmgerookte zalmfilet
Geraspte mozzarella
Sandwich Delight komkommer-dille
1stAvocado

Bereiding

  1. Smeer een plak brood in met Sandwich Delight.
  2. Maak de avocado schoon en snijd in grove stukken.
  3. Beleg het brood met warm gerookte zalm en de avocado.
  4. Strooi de geraspte mozzarella over de sandwich en gratineer in een hete oven of onder de salamander.