HANOS grossiste en restauration

Croquette de bœuf mijoté avec salade de chou rouge et mayonnaise à la truffe

Cette collation se prépare en un rien de temps, mais grâce à la garniture, elle ne ressemble vraiment pas à une collation ordinaire.Grignoter de façon culinaire ? Ce petit plat en est la preuve !

Ingrédients

croquette de bœuf effiloché
salade de crudités au chou rouge
Cresson de moutarde
mayonnaise à la truffe

Préparation

  1. Faites cuire les croquettes comme indiqué sur l'emballage.
  2. Servez avec un peu de salade de chou rouge, de mayonnaise à la truffe* et de cresson de moutarde.
    *Voir la recette de la mayonnaise à la truffe en bas de page.