Flammkuchen aux betteraves, fromage de chèvre et balsamique

Name: Flammkuchen aux betteraves, fromage de chèvre et balsamique
Ingredients: 4 betteraves rouges cuites; Poivre noir; 1 bûchette de chèvre; 10 units.pièces flammekueche ovale; 100 units.gramme épinards hollandais; 0.5 Hellmann's vinaigrette balsamique

Avec une vinaigrette, vous ajoutez en un clin d'œil une saveur supplémentaire et des notes fraîches à vos plats.

Ingrédients

4betteraves rouges cuites

Poivre noir

1bûchette de chèvre

10units.piècesflammekueche ovale

100units.grammeépinards hollandais

0.5Hellmann's vinaigrette balsamique

Préparation

Remuez le fromage frais jusqu'à ce qu'il soit bien crémeux.
À l'aide d'une petite spatule, étalez le fromage frais uniformément sur la flammkuchen.
Veillez à ne pas étaler le fromage frais sur 1 cm du bord.
Coupez les betteraves et le fromage de chèvre en fines tranches et disposez-les sur le fromage frais.
Assaisonnez le tout avec un peu de poivre noir.
Préchauffez le four mixte avec une plaque à 285°C sans vapeur.
Faites cuire la flammkuchen sur la plaque préchauffée pendant environ 4 minutes jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
Sortez la flammkuchen du four, garnissez de quelques feuilles d'épinards et terminez avec la vinaigrette.