
Crevettes grillées
Ce plat se compose de crevettes grillées avec une sauce mousseuse au curry vert de Kewpie.Ingrédients
150units.grammebouillon de poisson
150units.grammeKewpie Green Curry dressing
25units.grammevinaigre Sambaizu
45units.grammeBeurre
100units.grammeEau
16Crevettes
mixeur plongeant
Préparation
- Portez la sauce green curry à ébullition avec le bouillon, le vinaigre et l'eau.
- Ajoutez le beurre et faites mousser avec le mixeur plongeant.
- Grillez les crevettes environ 1 minute de chaque côté.
- Servez les crevettes dans une belle assiette et nappez-les de la sauce mousseuse.
- Terminez avec des légumes croquants, comme le radis et le radis blanc.



