HANOS grossiste en restauration

Riz Tori Don avec poulet croustillant

Yama rapproche le Japon.

De nombreuses saveurs et techniques du Japon sont désormais indispensables dans la gastronomie contemporaine. Avec des saveurs distinctives et accessibles, les produits de cette cuisine s’intègrent dans de nombreux styles culinaires, comme la sauce sésame grillé Kewpie et le wakadori croustillant.

Avec ces ingrédients et d’autres, vous préparez ce Tori Don de riz au poulet croustillant.

Ingrédients

300units.millilitreEau
250units.grammeriz itamae
Concombre
Ciboulette
50units.millilitreuchibori sushisu
Graines de sésame
1wakadori croustillant
Kewpie sauce sésame grillé

Préparation

  1. Faites cuire le riz dans l'eau comme indiqué sur l'emballage.
  2. Incorporez délicatement un peu d'uchibori sushisu dans le riz.
  3. Ciselez finement le concombre et la ciboulette.
  4. Faites frire le crispy wakadori dans l'huile à 180 degrés pendant 5 à 6 minutes.