Feuille de légume

Name: Feuille de légume
Ingredients: 125 units.gramme zusto substitut de sucre; 150 units.gramme Farine; 125 units.gramme Beurre doux; 125 units.gramme purée de légumes au choix; 2 units.gramme Sel; 10 units.gramme poudre de blanc d’œuf

Ces feuilles comestibles apportent une touche ludique aux plats et aux amuse-bouches.Avec un seul moule, vous réalisez différentes variantes de saveurs sucrées et salées dans toutes sortes de couleurs.

Ingrédients

125units.grammezusto substitut de sucre

150units.grammeFarine

125units.grammeBeurre doux

125units.grammepurée de légumes au choix

2units.grammeSel

10units.grammepoudre de blanc d’œuf

Préparation

Mélangez tous les ingrédients dans le robot jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étalez la pâte sur un tapis de cuisson à l'aide du pochoir.
Faites cuire les feuilles à 180°C pendant environ 8 minutes.
Pressez immédiatement entre une forme nervurée pour obtenir du relief.

Produits mis en avant dans cette recette

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Zusto

33010850

Substitut de sucre

par ZAK 1000 GRAMME

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