HANOS grossiste en restauration

Buns de poulet frit coréen

Délicieux steamed buns avec du poulet croustillant dans un glaçage au soja et à l’ail, accompagnés d’une mayonnaise japonaise.

Ingrédients

petits pains chinois
sauce sriracha
emporte-pièce marguerite

150units.grammeglace soja à l’ail
Choucroute sexy
kara age Akaya

Préparation

  1. Lassen Sie die Buns auftauen.
  2. Drücken Sie einen 'Plunger'-Ausstecher in Sriracha-Sauce.
  3. Stellen Sie so ein Motiv auf dem Bun her.
  4. Dämpfen Sie die Brötchen anschließend in einem Dämpfkorb.
     

  1. Mélangez les ingrédients et chauffez (utilisez également chaud).
  2. Faites frire les morceaux de poulet kara age jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et passez-les immédiatement dans le glaçage.
  3. Garnissez les steam buns de 'sexy sauerkraut'.
  4. Déposez 1 kara age dessus.
  5. Décorez avec de la mayonnaise japonaise et de la coriandre finement hachée.