HANOS grossiste en restauration

Cœurs rouges

Sympa comme décoration sur votre dessert.

Ingrédients

100units.grammeSucre glace
100units.grammeFarine
100units.grammeBlanc d’œuf
goutte de colorant rouge
100units.grammeBeurre fondu
moule en silicone trd11 cœurs

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients à l'aide d'un fouet.
  2. Laissez le mélange raffermir un moment au réfrigérateur.
  3. Étalez finement le mélange sur le moule.
  4. Faites cuire croustillant au four à 140°C pendant environ 7 à 8 minutes.