HANOS grossiste en restauration

Sorbet de betterave rouge

Un ingrédient, sept textures. Les betteraves n'ont jamais été aussi délicieuses.

Ingrédients

5units.grammeSel
1units.grammeXantana
1Cortina
125units.grammepalatinose
5Jus de betterave

Préparation

  1. Mélangez bien le tout avec un mixeur plongeant ou un blender.
  2. Remplissez un gobelet pour rowzer et placez-le au congélateur.
  3. Mixez une fois dans le rowzer pour obtenir un sorbet.