België (nl)
Tortilla espagnole gratinée
Gratin avec mélange d'œufs, chorizo, huile de chili et manchego. Persil sur le dessus, pain à côté et ¡vamos! Pour 1 petite poêle avec tortilla.Une seule tranche de gratin de pommes de terre de base, d'innombrables applications. Nos chefs vous montrent qu'avec les gratins crémeux d'Aviko, tout est possible : des classiques du monde entier aux nouvelles créations surprenantes.Ingrédients
1Mini tarte gratinée crémeuse
1œuf (M)
15units.grammeDés de chorizo
Huile de piment
Manchego
Persil plat
Préparation
- Laissez décongeler la tartelette gratinée et répartissez-la dans une petite poêle (skillet).
- Battez l'œuf et mélangez-le avec le chorizo.
- Versez le mélange d'œuf sur le gratin.
- Arrosez de quelques gouttes d'huile de piment selon votre goût.
- Râpez un peu de manchego par-dessus.
- Placez la poêle au four à 180°C et faites cuire environ 8 minutes.
- Ciselez le persil et garnissez la tortilla avec.
- Servez avec du pain.
