Toffee Crunch Latte

Name: Toffee Crunch Latte
Ingredients: 1 Shot d'espresso; 40 units.millilitre Sauce caramel salé; 1 Verre macchiato 48 cl; 200 units.millilitre Lait entier longue conservation; 2 Kletskoppen

Toffee Crunch Latte par Coffee Experience. Les quantités dans cette recette dépendent de la verrerie.Pour cette préparation, un verre à latte macchiato (48 cl) a été utilisé.

Ingrédients

1Shot d'espresso

40units.millilitreSauce caramel salé

1Verre macchiato 48 cl

200units.millilitreLait entier longue conservation

2Kletskoppen

Préparation

Laissez couler la sauce caramel le long des parois du verre jusqu'au fond.
Émiettez les kletskoppen et ajoutez-en environ les deux tiers à la sauce caramel.
Faites mousser le lait et versez-le dans le verre.
Versez ensuite doucement l'espresso de grains de café Musetti dans le lait.
Garnissez avec le reste du croustillant de kletskop.
Servez avec une longue cuillère.