
Traybake à l’italienne
Créez facilement une combinaison de pommes de terre, de légumes et de boulettes de viande.Chez Peka, ils ont élevé les préparations à base de pommes de terre comme ingrédient principal au rang d'art véritable.
Ingrédients
pommes de terre maison
Huile aux herbes
Brocoli
Tomates cerises
Bœuf haché
mélange d’herbes italiennes
Œuf
poivre/sel
Chapelure
Préparation
- Mariner les pommes de terre maison avec de l'huile aux herbes.
- Couper les légumes.
- Assaisonner la viande hachée avec des herbes italiennes, un œuf, du sel et de la chapelure.
- Façonner des petites boulettes avec la viande hachée.
- Répartir les légumes, les pommes de terre et la viande hachée dans une poêle ou sur une plaque de cuisson.
- Cuire au four à 180°C à chaleur tournante pendant environ 10 minutes.



