Italienischer Blechkuchen

Name: Italienischer Blechkuchen
Ingredients: Hausgemachte Kartoffeln; Kräuteröl; Brokkoli; Cherrytomaten; Rinderhackfleisch; italienische Kräutermischung; Ei; Pfeffer/Salz; Paniermehl

Kreieren Sie auf einfache Weise eine Kombination aus Kartoffeln, Gemüse und Hackbällchen.

Bei Peka haben sie Zubereitungen mit Kartoffeln als Hauptzutat zu einer wahren Kunst erhoben.

Zutaten

Hausgemachte Kartoffeln

Kräuteröl

Brokkoli

Cherrytomaten

Rinderhackfleisch

italienische Kräutermischung

Pfeffer/Salz

Paniermehl

Zubereitung

Marinieren Sie die hausgemachten Kartoffeln mit Kräuteröl.
Schneiden Sie das Gemüse.
Würzen Sie das Hackfleisch mit italienischen Kräutern, Ei, Salz und Paniermehl.
Formen Sie kleine Bällchen aus dem Hackfleisch.
Verteilen Sie das Gemüse, die Kartoffeln und das Hackfleisch in einer Pfanne oder auf einem Backblech.
Backen Sie alles im Ofen bei 180°C Umluft für ca. 10 Minuten.