België (nl)
Glace à la vanille recouverte de barbe à papa, de poudre de framboise et de pétales de fleurs
Un dessert festif avec une glace à la vanille onctueuse, recouverte d'une couche légère de barbe à papa pour un effet magique.Les pré-desserts, également appelés amuse-desserts, sont de petites créations savoureuses qui introduisent le dessert de manière festive. Ces mini-bouchées éveillent les papilles et vous préparent pour la finale du menu.Ingrédients
Poudre de framboise
pétales de fleurs frais
Glace à la vanille
Sucre à barbe à papa
Préparation
- Formez des mini-boules de glace vanille et insérez-y des bâtonnets.
- Placez-les au congélateur jusqu'à utilisation.
- Préparez de la barbe à papa à l'aide de la machine à barbe à papa (62016560) avec cloche (62726680).
- Enroulez un peu de barbe à papa autour de chaque glace.
- Poudrez légèrement de poudre de framboise à l'aide d'une passoire.
- Garnissez de pétales de fleurs fraîches.
