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Bowl avec saucisse végétarienne, pois mange-tout et amandes fumées
Avec les bowls, les possibilités sont infinies : d’un bowl aux gambas à celui-ci, végétarien !Ingrédients
100units.grammesugar snaps
100units.grammemini-champignons
100units.grammeRiz
50units.grammeAmandes fumées
3saucisses bratwurst végétariennes
50units.grammeFèves
100units.grammeBrocoli
Préparation
- Faites cuire les bratwursts et gardez-les au chaud.
- Faites sauter les mini-champignons.
- Blanchissez le brocoli, les pois gourmands et les fèves.
- Hachez les amandes fumées.
- Coupez la saucisse en morceaux et faites-les glacer dans l'huile d'olive avec le brocoli, les pois gourmands et les fèves. Mettez le tout dans un bol.
- Assaisonnez de sel et de poivre.
- Faites cuire le riz et mettez-le dans un bol.
- Disposez dessus la saucisse avec le brocoli, les pois gourmands et les fèves.
- Saupoudrez d'amandes fumées hachées.