HANOS grossiste en restauration

Burger de saumon sur un pain noir avec mayonnaise au raifort

Avec différents burgers, buns et mayonnaises créatifs, vous servez à coup sûr le « best burger in town ».

Ingrédients

burger de saumon
Salicorne
Laitue pommée
mayonnaise au raifort

Préparation

  • Faites cuire le petit pain selon les instructions sur l'emballage.
  • Grillez le burger de saumon au barbecue ou à la poêle.
  • Blanchissez la salicorne et refroidissez-la rapidement.
  • Effeuillez la laitue lavée et disposez-la sur le pain.
  • Garnissez le pain avec le burger de saumon et la salicorne.
  • Servez avec une mayonnaise au raifort.
    *Voir la recette de la mayonnaise au raifort en bas de page.