
Mantao noir avec concombre, morceaux de poulet végétarien et furikake
Mantao noir avec morceaux de poulet végétarien et concombre rafraîchissant.Ingrédients
Ail
1Wasabi furikake
1units.piècesConcombre
3sushi zu
1units.piècesoignon émincé
150units.grammeémincés de poulet végétarien
3units.piècesbun noir
Préparation
- Coupez le concombre en fines lanières et faites-les mariner 10 minutes dans le sushi-zu.
- Faites cuire les morceaux de poulet végétarien et ajoutez l'oignon et l'ail à la dernière minute.
- Laissez cuire brièvement et assaisonnez de sel et de poivre.
- Faites cuire le petit pain à la vapeur.
- Placez les lanières de concombre dans le pain vapeur noir.
- Ajoutez les morceaux de poulet dessus.
- Juste avant de servir, saupoudrez un peu de wasabi furikake dessus.



