Recettes avec ce produit

Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Joues De Porc Ibérique

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Van der Zee

30101660

Joues De Porc Ibérique

Emballage1 kilogramme
Numéro d'article
30101660

par kilogramme

Aussi connu sous le nom de joues. Une saveur délicieuse et pleine et une texture douce. La forte teneur en tissu conjonctif nécessite une cuisson longue à basse température. Astuce : Nous aimons légèrement fumer les joues avant de les cuire.

Température minimale de conservation-25 ºC

Température maximale de conservation-18 ºC

StockageSurgelés

Concept de viandePorc ibérique

Morceau de viandeJoue de bœuf

Energie (kJ)648

Energie (Kcal)155

Protéines (gramme)16,9

Glucides (gramme)1

- dont sucre (gramme)0,5

Graisse (gramme)9,3

- dont saturé (gramme)3,59

Fibres (gramme)0,0

Sel (gramme)0,2

Van der Zee

Joues De Porc Ibérique

Description

Stocker

Viande

Nutriments