La pomme de terre truffe de HANOS est une pomme de terre très exclusive. Tant la peau que la chair sont violettes. La peau de la pomme de terre truffe est parfois si violette foncée qu'elle apparaît noire. Cette pomme de terre culinaire est allongée et à chair ferme. La pomme de terre truffe doit son nom à la couleur et à la forme qui ressemblent fortement aux caractéristiques d'une truffe.
Conseil de conservation après ouvertureKoel, droog en donker bewaren
Température minimale de conservation4 ºC
Température maximale de conservation10 ºC
Conseil de préparationGeschikt voor : koken, bakken, frituren (chips) pureren en voor in salades
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