Une poire Conference d'un vert éclatant n'est pas encore mûre et a un goût frais et croquant. La poire Conference est mûre lorsqu'elle est jaune clair. Le goût est alors sucré, la chair orange clair et la texture juteuse et fondante en bouche. En raison de sa peau ferme, la poire est un en-cas approprié ou un ingrédient dans une salade de fruits fraîche. La Conference est également excellente pour être transformée en compote, jus, sirop ou confiture. Ces poires Conference viennent des Pays-Bas et ont une taille de 65 à 70 millimètres.
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren bij maximaal 7 graden
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