See-Eiche est une algue brune à verdâtre de plantes robustes qui mesurent environ 50 cm de haut. Les feuilles ont environ 2 cm de large. L'algue a un goût doux, noisette et salé-sucré et se marie bien avec la sauce soja et les légumes verts. L'algue peut également être séchée et moulue pour assaisonner la viande.
Conseil de conservation après ouvertureNa opening verpakking, product direct consumeren
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Conseil de préparationZee-eik wier heeft een zilte en nootachtige smaak. De structuur van het wier is vrij stevig en na verhitting wordt het zachter. Het wier kan gekookt worden of als worden chips gebakken in de oven samen met wat sesamzaad en olijfolie. Daarnaast het is goed
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