Un fromage doux avec le goût rond de la crème de lait. Le fromage mûrit pendant trois mois dans une enveloppe d'écorce d'épicéa. Cela et les cultures de maturation uniques utilisées confèrent au fromage un goût unique. Sangles est fabriqué à partir de lait de vache. Le lait est thermisé pour la préparation. La thermisation est une pasteurisation douce qui relève catégoriquement du lait cru.
PaysPays-Bas
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