Een milde kaas met de ronde nasmaak van melkroom. De kaas wordt drie maanden gerijpt in een jasje van sparrenschors. Dit en de gebruikte unieke rijpinsgculturen geven aan de kaas een unieke smaak mee. Sangles is bereid uit koemelk. De melk wordt voor de bereiding gethermiseerd. Thermisatie is een milde pasteurisatie die categorisch onder rauwmelks valt.
LandNederland
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking, product gekoeld bewaren