L'ancien savoir-faire et la recette vieille de 150 ans du Beerenburg de Weduwe Joustra, combinés aux ingrédients innovants du propriétaire et chef Jan Smink du restaurant Smink ; cela a donné naissance à quelque chose de magnifique.
Un arôme de citronnelle audacieux. Dès l’attaque, des agrumes doux, suivis par l’épice et le caractère bien connus du Weduwe Joustra Beerenburg. Délicieux « on the rocks » avec une tranche de citron vert.