Das alte Handwerk und das 150 Jahre alte Rezept für Beerenburg von Weduwe Joustra, kombiniert mit den innovativen Zutaten von Inhaber und Küchenchef Jan Smink vom Restaurant Smink; das hat zu etwas Schönem geführt.
Ein eigenwilliges Citronella-Aroma. Im Antrunk weiche Zitrusfrüchte, gefolgt von der bekannten Würze und dem Charakter von Weduwe Joustra Beerenburg. Lecker „on the rocks“ mit einer Limettenscheibe.