La manipulation des couteaux de cuisine normaux peut être un défi, entre autres, pour les jeunes et les femmes chefs. Ce mini-couteau de cuisine est fait d'acier inoxydable très finement aiguisé, avec une pointe arrondie et une lame légèrement incurvée. Le manche volumineux et confortable en bois de hêtre rouge est antidérapant et tient bien en main. Ces caractéristiques facilitent la manipulation du couteau et le rendent parfaitement adapté aux petites mains. Manche en bois de hêtre certifié 100% FSC. Grâce à l'angle du manche par rapport à la lame, votre main a beaucoup d'espace, de sorte que vos jointures entrent à peine en contact avec la planche à découper.
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