Bel Paese (signifie : beau pays) est un fromage italien de la marque mondiale Galbani de Lombardie. Le fromage est jaune crème à blanc avec de petits trous. Le fromage fond bien sur les plats et est idéal pour gratiner.
PaysItalie
Température minimale de conservation1 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Taux de matière grasse résidu sec53,50
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé
Famille de fromageFromages à pâte dure et mi-dure
Energie (kJ)1395
Energie (Kcal)336
Protéines (gramme)22
Glucides (gramme)2,4
- dont sucre (gramme)0,8
Graisse (gramme)26,5
- dont saturé (gramme)18,4
Fibres (gramme)0
Sel (gramme)1,7
LaitAvec
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Beau pays
Le Laugenecke, à base de pâte à croissant beurrée et croûte salée, offre un goût unique. Polyvalent, il se décline en version sucrée, salée, mini ou en sandwich.
België (nl)