Le Dim Sum est une délicatesse chinoise qui peut être appréciée à toute occasion. Il existe de nombreux types de Dim Sum. Chaque variété a son propre goût spécifique et sa forme, remplie de viande, de différents types de poissons, de fruits de mer y compris des crevettes, de légumes ou de sucreries. La combinaison de la pâte et de la garniture de cette délicatesse chinoise assure un équilibre subtil entre goût et texture.